उत्पादन प्रक्रिया:
पिसा हुआ मांस - मिश्रण - बनाना - पीटना - ब्रेडिंग - पहले से तला हुआ - त्वरित जमाव - पैकेजिंग - प्रशीतन
कीमा बनाने वाली स्टेक/चिकन नगेट उत्पादन लाइन के चित्र:
AMF600 स्वचालित फॉर्मिंग मशीन पोल्ट्री मांस, मछली, झींगा, आलू और सब्जियां और अन्य सामग्री बनाने के लिए उपयुक्त है। यह कीमा, ब्लॉक और दानेदार कच्चे माल की ढलाई के लिए उपयुक्त है। टेम्प्लेट और पंच को बदलकर, यह हैमबर्गर पैटीज़, चिकन नगेट्स, प्याज के छल्ले आदि के आकार में उत्पाद तैयार कर सकता है।
टेम्पुरा बैटरिंग मशीन
टेम्पुरा बैटरिंग मशीन स्वचालित रूप से उत्पाद के आकार की प्रक्रिया को पूरा कर सकती है, और उत्पाद को घोल की परत से ढक सकती है। पीटने के बाद, उत्पाद अगली प्रक्रिया में अत्यधिक घोल को प्रवेश करने से रोकने के लिए होल्डिंग साइजिंग, विंड ब्लोइंग, स्क्रैपिंग और कन्वेयर बेल्ट पृथक्करण जैसी प्रक्रियाओं से गुजरता है। पतला गूदा और गाढ़ा गूदा मिलता है। इसे विभिन्न उत्पादों के उत्पादन और प्रवाह संचालन का एहसास करने के लिए मोल्डिंग मशीन, पाउडर फीडिंग मशीन, चोकर फीडिंग मशीन और अन्य उपकरणों से जोड़ा जा सकता है।
ब्रेड क्रम्ब्स कोटिंग मशीन
क्रम्ब फीडर को स्वाभाविक रूप से हॉपर में सामग्री के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है, और निचले जाल बेल्ट की सामग्री के साथ एक क्रम्ब पर्दा बनाता है, जो उत्पाद की सतह पर समान रूप से लेपित होता है। परिसंचरण प्रणाली उचित और विश्वसनीय है, और टुकड़ों और भूसी को तोड़ना आसान नहीं है। प्रवाह संचालन को साकार करने के लिए साइज़िंग मशीन और पाउडर फीडिंग मशीन जुड़ी हुई हैं।
पोस्ट समय: फरवरी-04-2023