बैटर मशीन का उपयोग चिकन, बीफ, पोर्क, मछली और झींगा और अन्य समुद्री खाद्य उत्पादों पर बैटर कर्टन और बॉटम बाथ के माध्यम से बैटर को समान रूप से कोट करने के लिए किया जाता है।यह ब्रेडिंग और आटा गूंथने से पहले की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त है।