इसका रखरखाव कैसे करें?डाइसिंग मशीनजिसका दैनिक जीवन में उपयोग किया जा रहा है। अब कई सब्जी प्रसंस्करण कारखानों में ऐसे कई उपकरण हैं। इसका उपयोग न केवल सब्जियों को काटने के लिए किया जा सकता है, बल्कि निर्जलित सब्जियों और त्वरित जमे हुए सब्जियों को काटने के लिए भी किया जा सकता है। कुछ अचार के लिए डाइसिंग मशीन भी उपलब्ध हैं। जब हम डाइसिंग मशीन का उपयोग करते हैं, तो हमें रखरखाव की भी आवश्यकता होती है।
1. प्रत्येक उपयोग के बाद, साफ करना एक बुनियादी उपाय है। सफाई के बाद ही सामग्री के सुचारू प्रवाह की गारंटी दी जा सकती है और उपकरण को साफ रखा जा सकता है।
2. हम उपयोग करने के बादडाइसिंग मशीन,हमें यह भी जांचना होगा कि चाकू क्षतिग्रस्त तो नहीं हैं। हमें नियमित रूप से इन चाकुओं को साफ करने के लिए खोलना होगा।
3. बेशक, आपको अलग करते समय बहुत सावधान रहना चाहिए, अन्यथा आपके हाथों को चोट लगना आसान है। रखरखाव के लिए, खाद्य तेल का उपयोग करें, जो गंधहीन और गैर विषैले होते हैं।
4. डाइसिंग मशीन को स्थापित करने से पहले, हमें शाफ्ट पर थोड़ा तेल लगाने की आवश्यकता होती है, ताकि इसे अलग करना अधिक सुविधाजनक हो। उपकरण के गियर और चेन के लिए, हमें नियमित रूप से तेल लगाने पर भी ध्यान देना चाहिए, ताकि उपकरण सुचारू रूप से चल सके। यदि वे जंग खाए हुए हैं, तो यह अधिक परेशानी होगी।
हम अक्सर डाइसिंग मशीन का उपयोग करते हैं, लेकिन अक्सर उपकरणों के रखरखाव की उपेक्षा करते हैं। वास्तव में, इस तरह की मशीन को नियमित रखरखाव की भी आवश्यकता होती है। केवल रखरखाव का अच्छा काम करके ही मशीन की विफलता को कम किया जा सकता है और इसके उपयोग को यथासंभव बढ़ाया जा सकता है।
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पोस्ट करने का समय: मई-04-2023