"हम पूरे चिकन को नहीं काटते हैं।"जब यह बात आती है कि मैकडॉनल्ड्स कनाडा अपना प्रसिद्ध चिकन मैकनगेट्स कैसे बनाता है, तो कंपनी शब्दों में कोई कमी नहीं करती।
जब यह बात आती है कि मैकडॉनल्ड्स कनाडा अपना प्रसिद्ध चिकन मैकनगेट्स कैसे बनाता है, तो कंपनी शब्दों में कोई कमी नहीं करती।जब विक्टोरिया की केटी ने पूछा कि क्या वे अपने लोकप्रिय चिकन उत्पाद बनाने के लिए साबुत मुर्गियों का उपयोग करते हैं, तो कंपनी ने अपने "हमारा भोजन, आपके प्रश्न" वीडियो श्रृंखला के कुछ और वीडियो के साथ जवाब दिया।
एक वीडियो में, लंदन, ओंटारियो में कारगिल लिमिटेड में एक "बोनिंग प्रतिभागी" अमांडा स्ट्रॉ, कैमरे के सामने मैन्युअल रूप से चिकन की हड्डियाँ निकालती है, जिससे दर्शकों को यह देखने की अनुमति मिलती है कि "हम क्या उपयोग करते हैं, चिकन के कौन से हिस्से हम उपयोग करते हैं, और हम चिकन के कौन से हिस्से का उपयोग करते हैं।”हम चिकन के कौन से हिस्से का उपयोग नहीं करते हैं?फिर वह मुर्गे को टुकड़ों में तोड़ने लगी।जैसे ही उसने ऐसा किया, मुर्गियां मंत्रमुग्ध होकर कारगिल फैक्ट्री के फर्श पर असेंबली लाइन से नीचे बहने लगीं, संभवतः मैकनगेट्स के रूप में अपने भाग्य की ओर बढ़ रही थीं।यदि यह आपको बहुत अधिक उत्तेजित करता है, तो अधिक ध्यान दें।आपका ध्यान फिर से आकर्षित हो जाएगा जब स्ट्रॉ बोलेगा, "तब हम पैर तोड़ देंगे," और दर्शकों को आश्वासन देते हुए कहते हैं, "हम यह सुनिश्चित करने के लिए फिर से जांच करेंगे कि कोई हड्डियां तो नहीं हैं।"मैकडॉनल्ड्स के मांस उत्पादों के बारे में अगर कोई एक चीज़ हम जानते हैं, तो वह है उनका कलात्मक संकेत।हड्डियाँ ठीक हैं, लेकिन असली हड्डियाँ निश्चित रूप से नहीं।और हमारे पास जो आखिरी ख़बर बची है?“हम अपने उत्पादों में थोड़ा चमड़े का उपयोग करते हैं।“
जबकि चिकन मैकनगेट्स के अधिक दार्शनिक पक्ष को समझने के लिए बहुत सारे काम की आवश्यकता होती है, जैसे कि इसके निर्माता की जीवनी में गहराई से जाना, मैकडॉनल्ड्स ऐसा करने और कई गलतफहमियों और शहरी किंवदंतियों को दूर करने के लिए और अधिक वीडियो पर बैंकिंग कर रहा है।उनके आस-पास के लोग अक्सर डंक की आलोचना करते हैं।
इसी विषय पर एक अन्य वीडियो में, मैकडॉनल्ड्स कनाडा के "आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधक" निकोलेट्टा स्टेफू, एडमोंटन के आर्मंड के एक सवाल का जवाब देते हैं कि क्या चिकन मैकनगेट्स में कुख्यात "गुलाबी कीचड़" होता है जिसका आरोप कुछ फास्ट फूड चेन के हैमबर्गर में लगाया गया है। हाल के वर्ष।..
स्टेफ़ू ने बहादुरी से अपनी कहानी गुलाबी कीचड़ (या कीचड़ जैसा कि इसे कभी-कभी कहा जाता है) की तस्वीर के साथ शुरू की और अफवाहों को दूर किया कि यह उत्पाद उनके भोजन में है।"हम नहीं जानते कि यह क्या है या यह कहां से आता है," उसने कहा, "लेकिन इसका हमारे चिकन मैकनगेट्स से कोई लेना-देना नहीं है।"इसके बाद वह "कारगिल के उत्पाद डेवलपर" जेनिफ़र रबीड्यू से मिलने के लिए कारगिल के विनिर्माण क्षेत्र में गईं।वैज्ञानिक," "आपने अनुमान लगाया, वे डिबोनिंग विभाग की ओर जा रहे हैं।इन दिनों, मैकडॉनल्ड्स यह स्पष्ट करने पर तुला हुआ है कि उनका भोजन कम से कम एक पूरे जानवर से शुरू होता है।अगला बिंदु क्या है?सुंदर सफ़ेद स्तन का मांस.ब्रिस्केट्स को प्लास्टिक की थैलियों से ढके कंटेनरों में एकत्र किया जाता है और "मिक्सिंग रूम" में भेजा जाता है।वहां, चिकन मिश्रण को एक बाल्टी में डाला जाता है और "मसाला और चिकन त्वचा" के साथ मिलाया जाता है।
मिश्रण एक "गठन कक्ष" में चला जाता है, जहां - जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा यदि आप काफी देर तक चिकन मैकनगेट्स को ध्यान में देखते रहे - चिकन सॉस चार मूल आकार लेता है: गेंदें, घंटियाँ, जूते और प्याज।बाँधना।
अगला, यह एक डबल कोटिंग है - दो परीक्षण।एक है "हल्का" आटा, दूसरा है "टेम्पुरा"।फिर इसे हल्का तला जाता है, फेंटा जाता है, जमाया जाता है और अंत में एक स्थानीय रेस्तरां में भेजा जाता है, जहां इसे ऑर्डर किया जा सकता है और आपकी देर रात की खाने की इच्छा को पूरा करने के लिए तैयार किया जा सकता है!
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वैंकूवर स्थित एक कंपनी ने 2024 ओलंपिक और पैरालंपिक खेलों में प्रतिस्पर्धा करने के लिए इस गर्मी में पेरिस जाने वाले कनाडाई एथलीटों के लिए गियर की एक श्रृंखला का अनावरण किया है।
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पोस्ट करने का समय: अप्रैल-19-2024